《肉兔70天出欄配套生產技術》是一本2021年出版的圖書，由化學工業出版社出版
基本介紹
- 中文名：肉兔70天出欄配套生產技術
- 作者：任克良,曹亮
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2021年
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787122387837
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書圍繞肉兔70天出欄配套生產技術進行闡述，內容包括國內外肉兔業發展概述、肉兔品種（配套系）及引種、兔場建設與環境調控、兔群繁殖技術、肉兔營養需要與綠色配合飼料生產技術、兔群飼養管理技術、肉兔“全進全出”飼養模式、商品兔銷售與兔產品初加工和兔病綜合防控技術等。本書內容豐富、技術先進實用，可操作性強，圖文並茂，科學易懂。本書可供廣大養兔生產者、農業院校相關師生閱讀與參考。
圖書目錄
章 國內外肉兔業發展概述 1
節 發展肉兔業的意義 1
一、肉兔及其產品經濟價值高 1
二、肉兔屬高效節糧型單胃草食家畜 4
三、肉兔業屬“節能減排型”畜牧業 5
四、養兔是農民增加收入的有效途徑 6
五、帶動相關產業的發展 6
六、成本優勢明顯 6
七、國內市場潛力巨大 6
第二節 國外肉兔業發展概況及趨勢 6
一、歐洲兔肉生產與消費呈現緩慢下降的態勢 7
二、重視肉兔配套系的培育和人工授精技術的套用 8
三、重視肉兔營養需求研究和飼料生產工藝的改善 9
四、重視飼餵自動化、環境控制自動化的套用 9
五、實行“全進全出制”飼養模式，生產效率高 9
六、採取生物安全措施，做好重大疾病的防控 10
七、動物福利法對肉兔產業產生深遠的影響 11
第三節 我國肉兔業發展現狀、存在的問題及對策 12
一、我國肉兔業發展現狀 12
二、肉兔業存在的問題 14
三、應對策略 15
第四節 提高肉兔養殖經濟效益的技術途徑 17
一、選養適宜肉兔品種或配套系 17
二、適宜的養殖規模 17
三、兔舍標準化、環境控制自動化、清糞機械化、飼餵自動化 17
四、飼料資源本地化、飼糧均衡化 17
五、抓好兔群繁殖工作 18
六、採用相關配套技術，爭取商品肉兔70天左右出欄並及時出售 18
七、做好兔群安全生產 18
八、重視環境排放問題 18
九、開發生產適銷對路的兔產品 18
十、以人為本，提高員工的積極性 18
十一、重視網際網路 在兔產業中的套用 19
第二章 肉兔品種（配套系）及引種 20
節 肉兔品種（配套系）特點 21
一、紐西蘭白兔 21
二、加利福尼亞兔 22
三、青紫藍兔 22
四、弗朗德巨兔 23
五、塞北兔 24
六、福建黃兔 24
七、閩西南黑兔 25
八、康大肉兔配套系 26
九、布列塔尼亞兔（艾哥） 28
十、伊拉配套系（Hyla） 30
十一、伊普呂配套系 30
十二、伊高樂肉兔配套系 32
第二節 選擇飼養適宜的肉兔品種（配套系） 33
第三節 引種技術 34
一、引種前需要考慮的因素 35
二、種兔選購技術 35
三、種兔的運輸 36
第三章 兔場建設與環境調控 39
節 兔場建設 39
一、場址的選擇、占地面積 39
二、兔場內建築物的布局 40
三、兔舍建築的基本要求 43
四、兔舍形式及使用地區 46
五、兔籠 48
第二節 養兔設備及用具 53
一、飼槽 53
二、飲水器 55
三、產箱 56
四、自動化飼餵設備 58
五、清糞系統 59
第三節 兔舍環境調控技術 61
一、溫度的調控 62
二、有害氣體的調控 63
三、濕度的調控 65
四、光照的調控 66
五、噪聲的調控 68
第四章 肉兔的繁殖技術 69
節 肉兔的生殖系統 69
一、公兔生殖系統 69
二、母兔生殖系統 71
第二節 肉兔的繁殖生理 73
一、初配年齡 73
二、兔群公母比例 74
三、種兔利用年限 74
四、發情表現與發情特點 74
第三節 肉兔的繁殖 75
一、配種技術 75
二、妊娠檢查 77
三、分娩 78
第四節 肉兔的人工授精技術 79
一、人工授精室的建設 80
二、人工授精的方法 80
第五節 提高肉兔繁殖力技術措施 88
一、選養優良品種（配套系）、加強選種 88
二、合理進行營養供應 88
三、提高兔群中適齡母兔比例 88
四、人工催情 88
五、改進配種方法 89
六、正確採取頻密繁殖法 89
七、及時進行妊娠檢查，減少空懷 90
八、科學控光控溫，縮短“夏季不孕期” 90
九、嚴格淘汰，定期更新 90
十、推廣工廠化周年循環繁殖模式 90
第六節 工廠化周年循環繁殖模式 90
一、模式特點 90
二、配套技術及設施 91
三、不同間隔繁殖模式 93
第五章 肉兔營養需要與綠色配合飼料生產技術 97
節 肉兔的營養需要 97
一、能量需要 97
二、蛋白質需要 98
三、粗纖維需要 100
四、脂肪需要 102
五、水的需要 102
六、礦物質需要 103
七、維生素需要 103
第二節 肉兔常用飼料營養特點及利用 111
一、蛋白質飼料 111
二、能量飼料 111
三、粗飼料 112
四、青綠多汁飼料 113
五、礦物質飼料 116
六、添加劑 119
第三節 肉兔綠色配合飼料生產技術 122
一、配方設計 122
二、配合飼料生產流程 130
第四節 肉兔典型飼料配方 131
一、山西省農業科學院畜牧獸醫研究所實驗兔場飼料配方 131
二、中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所推薦的肉兔飼料配方 132
三、四川省畜牧科學研究院兔場飼料配方 133
四、法國種兔及育肥兔典型飼料配方 133
五、西班牙繁殖母兔飼料配方1 134
六、西班牙繁殖母兔飼料配方2 135
七、西班牙早期斷奶兔飼料配方 135
第五節 兔用配合飼料的選購 136
一、飼料廠家的選擇 136
二、選擇性價比高的飼料 136
三、感官上鑑別飼料的優劣 136
四、查看飼料外包裝 136
五、經常與飼料廠家進行溝通 137
六、妥善處理糾紛 137
第六章 兔群飼養管理技術 138
節 種公兔的培育、飼養管理 138
一、種公兔的培育 139
二、種公兔飼養技術 139
三、種公兔管理技術 140
第二節 空懷母兔的飼養管理 141
一、空懷母兔飼養技術 141
二、空懷母兔管理技術 142
第三節 懷孕母兔的飼養管理 142
一、懷孕母兔飼養技術 142
二、懷孕母兔管理技術 143
第四節 哺乳母兔的飼養管理 145
一、哺乳母兔的生理特點 145
二、哺乳母兔飼養技術 147
三、哺乳母兔管理技術 149
第五節 仔兔的飼養管理 150
一、仔兔生長發育特點 150
二、仔兔飼養技術 150
三、仔兔管理技術 151
第六節 幼兔的飼養管理 153
一、幼兔飼養技術 153
二、幼兔管理技術 154
第七節 商品兔快速生產技術 155
一、選擇優良品種（或配套系）和雜交組合 155
二、抓斷奶體重 156
三、過好斷奶關 156
四、控制好育肥環境 156
五、飼餵全價的顆粒飼料 156
六、限制飼餵與自由採食相結合，自由飲水 157
七、控制疾病 157
八、適時出欄 157
九、弱兔的飼養管理 158
第八節 福利養兔技術 158
第九節 兔群的常規管理 159
一、捉兔方法 159
二、公母鑑別 160
三、年齡鑑別 161
四、編號 162
五、去勢 163
六、修爪技術 164
第七章 肉兔“全進全出”飼養模式 165
節 “全進全出”飼養模式的概念、特點 165
一、易於實現環境控制和飼養管理程式化 165
二、減少肉兔疾病的發生率和死亡率 166
三、減少飼養管理人員的勞動強度和重複勞動 166
四、利於肉兔銷售，提高經濟效益 166
第二節 實現“全進全出”的基本條件 166
一、選養經高度選育的種兔（或配套系） 166
二、核心技術的支撐——同期發情、同期配種、同期產仔、同期斷奶 167
三、兔舍、籠具和環境調控 167
四、科學合理的飼料營養水平 169
五、飲水處理設備 170
六、糞污和病死兔的處理 170
第三節 “全進全出”工藝流程與主要參數 171
一、工藝流程 171
二、“全進全出”養兔時間軸 173
三、技術參數 174
第四節 “全進全出”模式的核心技術 176
一、繁殖控制技術 176
二、人工授精技術 176
第五節 注意事項 176
一、做好兔舍徹底消毒工作 176
二、做好“全出” 176
三、及時做好種兔淘汰工作 177
四、加強兔群中弱小兔的飼養管理，提高合格出欄兔的比例 177
五、做好訂單生產 177
第八章 商品兔銷售與兔產品初加工 178
節 商品兔的銷售 178
一、經紀人的選擇 179
二、簽訂銷售契約 179
三、銷售肉兔注意事項 179
第二節 屠宰與初加工 180
一、肉兔的屠宰 180
二、兔肉初加工 182
三、兔肉深加工 182
第三節 兔皮防腐處理、保存、銷售 183
一、兔皮的防腐處理 183
二、兔皮的貯存與保管 184
三、出售 184
第九章 兔病綜合防控技術 185
節 兔病發生的基本規律 185
一、兔病發生的原因 185
二、兔病的分類 186
三、兔病發生的特點 187
第二節 兔病綜合防控技術措施 188
一、加強飼養管理 188
二、堅持自繁自養，慎重引種 188
三、減少各種應激因素的影響 188
四、建立衛生防疫制度並認真貫徹落實 188
五、嚴格執行消毒制度 189
六、制訂科學合理的免疫程式並嚴格實施 189
七、有計畫地進行藥物預防及驅蟲 191
八、加強飼料質量檢查，注意飼料和飲水衛生，預防中毒病 191
九、細心觀察兔群，及時發現疾病，及時診治或撲滅 191
第三節 兔主要疾病的防治技術 191
一、兔病毒性出血症 191
二、巴氏桿菌病 197
三、支氣管敗血波氏桿菌病 202
四、魏氏梭菌病 204
五、大腸桿菌病 208
六、葡萄球菌病 212
七、球蟲病 216
八、豆狀囊尾蚴病 222
九、毛癬菌病 224
十、蟎病 228
十一、潰瘍性、化膿性腳皮炎 231
十二、膿腫 233
第四節 兔群重大疾病防控技術方案和注意事項 235
一、兔群重大疾病防控技術方案 235
二、防疫過程中應注意的事項 236
參考文獻 237
