聯苯酚鈉

基本介紹

  • 中文名:聯苯酚鈉
  • 外文名:OPP-Na、SOPP
  • 別名:聯苯酚鈉、鄰苯基苯酚鈉
  • 用途:水果貯藏期防腐劑、防霉劑
別名,理化性質,用途,

別名

苯酚鈉、鄰苯基苯酚鈉、OPP-Na、SOPP

理化性質

白色或淡紅色至紅色粉末、薄片或塊狀,有特異氣味。極易溶於水(122g/100g)、丙酮(156g/100g)、甲醇(138g/100g)、丙二醇(28g/100g)、幾乎不溶於油脂及蠟。水溶液PH為12.0-13.5。

用途

水果貯藏期防腐劑、防霉劑。

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