老醋芹菜

基本介紹

• 中文名：老醋芹菜
• 主要食材：芹菜，香菇
• 分類：快手菜，家常菜，素食，素菜

用料

材料

芹菜

香菇

生薑

做法

1. 芹菜洗淨去葉掐斷。乾香菇泡發，去蒂切粗條。起油鍋，煸香薑片。下香菇，大火翻炒至出香味。下芹菜，繼續大火翻炒至熟。加糖鹽調味，出鍋前淋老醋