老廠竹根水

老廠竹根水，貴州省六盤水市盤州市竹海鎮特產，中國國家地理標誌產品。

老廠竹根水，在國家知識產權局批准的保護範圍內，用保護區域內竹林下的天然自流泉水作為生產用源水，經過濾、殺菌等工藝加工製成的包裝飲用水（自然來源飲用水）。

2021年8月20日，國家知識產權局批准對“老廠竹根水”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

• 中文名：老廠竹根水
• 外文名：Laochang bamboo root water
• 產地名稱：貴州省六盤水市盤州市竹海鎮
• 地理標誌：國家知識產權局地理標誌產品
• 批准文號：國家知識產權局公告第444號

產品特點

老廠竹根水，在國家知識產權局批准的保護範圍內，用保護區域內竹林下的天然自流泉水作為生產用源水，經過濾、殺菌等工藝加工製成的包裝飲用水（自然來源飲用水）。

老廠竹根水保護範圍示意圖

產品榮譽

2021年8月20日，國家知識產權局批准對“老廠竹根水”實施地理標誌產品保護。

地理標誌

地域保護範圍

老廠竹根水產地範圍為貴州省六盤水市盤州市竹海鎮現轄行政區域。

質量技術要求

一、質量要求

（一）水源

未經污染的竹林下天然自流泉水。

（二）水源保護

設立三級保護區：

1.嚴格保護區。取水點泉（井）外圍半徑30m範圍內，設隔離保護。

2.限制區。在保護範圍內水源、生產區外圍不小於100m範圍內，不得設定居住區或工廠、廁所、滲水坑，不得堆放垃圾、廢渣和鋪設污水管道。嚴禁使用農藥、化肥，並不得有破壞水源地水文地質條件的活動。

3.監察區。竹海鎮苑圍內，竹林覆蓋率高於40%以上，在防護區周圍設定明顯標記。

（三）開採量

每個泉點開採量不超過150噸/日。

（四）生產工藝

水源地→儲水罐→粗濾→精濾→殺菌→超濾→純水→灌裝一封蓋→燈檢→包裝→入庫→化驗合格→出廠。

（五）特色質量

1.感官特色。透亮，無色，煮沸後無異味，入口清爽甘甜。

2.理化指標。色度≤3.0°，總硬度（以CaC03計）≤75mg/L，pH值6.5~8.0，鍶（Sr）≥0.01mg/L。

3.安全及其他質量要求。產品安全及其他質量要求必須符合國家相關規定。

專用標誌使用

老廠竹根水產地苑圍內的生產者，可向貴州省六盤水市盤州市智慧財產權管理部門提出使用“地理標誌專用標誌”的申請，經貴州省知識產權局核准後予以公告，並報國家知識產權局備案。老廠竹根水的檢測機構由貴州省知識產權局在符合資質要求的檢測機構中選定。