老媽媽重慶烏魚火鍋館的烏魚來自湖南洞庭湖野生魚，特別生猛。魚肉按斤稱，以魚頭，魚骨，魚尾先煎香後熬至奶白色濃味魚湯作為鍋底。魚肉起片，稍灼幾秒便可入口，魚片肉質結實，沒有膩味，特別鮮甜滑嫩。有獨家特製煙燻味辣椒醬，橙香酸辣醬，蒜蓉醬，配以嫩滑魚片，真的回味無窮。除了魚，這裡還有幾款限量供應的大媽手打魚丸，肉丸也深受歡迎
基本介紹
- 中文名：老媽媽重慶烏魚火鍋館
- 餐館類型：火鍋
- 地區：廣州市
- 人均價格：56
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適宜環境
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、大型宴會
餐館簡介
特色服務：訂座服務，可以刷卡，可以自帶酒水，有停車位，提供線上選單，生日優惠，有wifi。
推薦菜
 烏魚 |  烏魚火鍋 |  辣椒醬 |
麵筋 | 墨魚丸 | 豆腐 |
手打魚丸 | 魚丸 | 豬肉丸 |
牛肉丸 | 大白菜 | — |
地址
體育東路94號
