老壇酸菜包

老壇酸菜包，速食麵的配料。

2022年3月15日，老壇酸菜包被央視315晚會曝光。

基本介紹

• 中文名：老壇酸菜包
• 釋義：老壇酸菜速食麵配料

央視曝光

2022年3月15日晚，央視3·15晚會曝光“土坑酸菜”生產內幕，湖南插旗菜業有限公司被點名。在插旗菜業的清洗車間，一袋袋酸菜被隨意堆放在地上，經過機器清洗、切碎、拌料、包裝、殺菌，就做成了老壇酸菜包。工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽菸一邊幹活，抽完的菸頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜葉收購時，插旗菜業並不對衛生指標進行檢測。

事件影響

2022年3月15日，關於央視“3.15”晚會報導的湖南插旗公司與錦瑞公司生產的酸菜原料生產環境的問題，統一企業(中國)投資有限公司當晚在官網回應稱，已於3·15當天在長沙市市場監督管理局的現場排查下，對採用的酸菜包原料及相關留檔記錄進行了徹底檢查。

2022年3月15日，中央廣播電視總台3.15晚會曝光岳陽市華容縣插旗菜業、錦瑞食品和君山區雅園醬菜、海霞醬菜、壇壇俏食品5家企業的食品安全相關問題後，岳陽市委市政府第一時間調度處置；涉事地黨政主要領導率領由市場監管、公安等部門組成的聯合執法組，連夜趕赴涉事企業，對所有產品全部就地封存，對企業的相關人員予以控制，對外銷產品立即啟動追溯召回措施，並全面停止農戶土坑醃製行為。