老半齋酒樓

於1905年(清光緒三十一年)開業,原設於漢口路湖北路口,民國初年遷至漢口路浙江路口,由開設銀行的幾位揚州人創辦。

基本介紹

  • 中文名:老半齋酒樓
  • 起源:1905年
  • 地點:原設於漢口路湖北路口
  • 主要名菜:清燉蟹粉獅子頭
老半齋酒樓
原名“半齋總會”,後改為“半齋菜館”,因對門又開了一家“新半齋菜館”,於是又改名為“老半齋酒樓”,以經營鎮揚風味菜為特色,主要名菜有“水晶餚肉”,“煮乾絲”,“白汁回魚”,“清蒸刀魚”,“清燉蟹粉獅子頭”等。

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