義大利普切塔

基本介紹

• 中文名：義大利普切塔
• 主要食材：Basil羅勒葉，Baguette法棍麵包
• 分類：塔

用料

材料	用量
Basil羅勒葉	6葉
Baguette法棍麵包	1根（只用1/2）
Garlic Powder蒜粉
Tomato番茄	四個
Butter黃油
Pepper Power胡椒粉
3 Cheese Italian芝士
Virgin Olive Oil橄欖油	1/4 cup
Kale甘藍菜

做法

1. 準備好食材
2. 西紅柿劃十字放入沸水裡煮3-4分鐘，拿出來放入涼水中，然後剝皮，將西紅柿切成小方塊（大小隨意，當然也不能太大）
3. 然後在裝有切好西紅柿的容器里滴3-4滴橄欖油，一點胡椒粉，切好羅勒葉（小指指甲大小）並放入裝有西紅柿的容器里，然後放入冷藏室20分鐘
4. 將法棍一切為二，再從中間切開成兩片，抹上黃油，撒一些蒜沫粉，同時將烤箱調到220，預熱後將麵包放入烤箱3-5分鐘（自己多打開檢查，到麵包表面脆了就好）
5. 取出調味好的西紅柿topping，擺在烤好的麵包上，撒適當的cheese沫。記得擺盤放點花椰菜。然後就大功告成啦！