義大利土豆糰子

義大利土豆糰子是一道美食。

基本介紹

• 中文名：義大利土豆糰子
• 分類：素菜
• 主要食材：土豆，麵粉

用料

材料

土豆

麵粉

橄欖油

鹽

椰汁

先檸檬汁

油橄欖

薄荷

百里香

做法

1. 土豆去皮煮軟攪拌器打泥（加點點cheese）

2. 加麵粉炮打粉適量水和勻，搓成條切開，壓成小團，【用叉子壓點小印子】鹽水煮熟

3. 炒鍋橄欖油起鍋加椰汁、鹽、鮮檸檬汁、擦檸檬絲（帶皮）、油橄欖，和入煮熟的糰子起鍋

4. 撒薄荷百里香碎