《美食新視窗:愛上燒烤》是2005年5月農村讀物出版社出版的圖書,作者是朱太治。
基本介紹
- 書名:美食新視窗:愛上燒烤
- 作者:朱太治
- ISBN:9787504846990
- 頁數:47頁
- 定價:15元
- 出版社:農村讀物出版社
- 出版時間:2005年5月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《美食新視窗:愛上燒烤》介紹了以燒烤方式製作的菜餚47餘種,判寒兵會使你盡情體會燒烤之美。《愛諒茅上燒烤》為你帶來四十七道美味燒烤菜餚,包括原料、製作方法、烹飪秘訣,一定會大幅度提高你的燒烤水準,讓你在朋友面前大顯身手!
圖書目錄
1 烤洋蔥牛排
2 魚露烤多春魚
3 鐵板橙汁豬雄葛轎扒
4 香蔥裡脊卷宙遙婚
5 沙茶魷魚卷
6 烤冰魚刀魚
7 鮮皇汁鮭魚
8 奶油烤大蝦
9 蒜香牛排
10 葡萄酒鐵板豬排
11 荷葉烤鯽魚
12 香辣魷魚條
13 蒜香排骨
14 香烤蛤蜊
15 芝麻香菇串
16 沙茶肉串
17 烤鮮牡蠣
18 烤鮮菇牛肉串
19 香醬烤墨魚
20 烤豬肉小香腸
21 香蒜烤鮮貝
22 香烤鰻鱺
23 烤盤牛肉
24 荷香鱸魚肉
25 烤紅薯
26 串燒蔥香雞肉背拳狼
27 香蔥烤鮮魷
28 烤五香裡脊肉
29 金銀蒜鮭魚
30 烤芝麻牛肉串
31 高粱酒烤排骨
32 烤鑲青椒槓熱驗閥
33 果醬土豆餅
34 串烤香芋
35 煎烤鮮茄
36 香烤蘋果
37 烤雞全翅
38 串烤海鮮丸
39 串烤蝦仁
40 焗土豆
41 鹽焗蝦
42 烤三文魚腩
43 蜜汁烤雞腿
44 焗番茄
45 烤雞胸卷
46 串烤雞心悼拔艱廈
47 烤鮮玉米