全美首家西洋參博物館，成立於2011年10月23日。
基本介紹
- 中文名：美國西洋參博物館
- 外文名：American Ginseng Museum
- 地理位置：美國舊金山
- 成立時間：2011年10月23日
- 創始人：劉天琳
簡介,創辦人,記載,
簡介
美國西洋參博物館位於舊金山市中心一幢建築物的4層，面積不大，陳列了200多件西洋參標本以及歷史照片、有關書籍和含有西洋參成分的朱古力等展品。這些展品不僅展示了西洋參從被發現到進入世界市場的歷程，也介紹了西洋參的不同品種和健康功效等知識。
創辦人
博物館創辦人、新加坡旅美華人劉天琳在接受新華社記者採訪時說，西洋參在歷史上曾充當連線中國、美國和法國的橋樑，但這段歷史很多人並不知曉，這是她創辦博物館的初衷之一。
記載
據介紹，西洋參和中國有著特殊的歷史淵源。據考證，1713年，一名在中國的法國牧師撰寫了有關亞洲人參的文章，其他法國牧師據此首先在加拿大發現北美人參，隨後北美大陸其他地區也陸續發現西洋參。美國1783年獨立戰爭勝利後，通過向中國出口西洋參賺取高額利潤等償還了所欠法國的債務，成功渡過經濟難關。西洋參隨後在美國對華貿易中也起到重要作用。
中國駐舊金山副總領事宋如安和法國、俄羅斯等近10個國家駐舊金山的總領事，以及舊金山當地政要等來賓出席了博物館當天的開幕儀式。
宋如安在致辭中說，人參的使用在中國有著數千年歷史，人參也將中國與其他國家聯繫在一起。他認為，舊金山西洋參博物館的建成，有助於促進中國與美國以及其他國家的文化交流和相互了解。
