基本介紹
- 中文名:美味海蟹粥
- 主要食材:大米,糯米
- 分類:粥
用料,做法,
用料
材料 |
大米 |
糯米 |
蟹 |
干貝 |
鮑魚 |
河蝦 |
生菜 |
做法
1. 干貝加黃酒蒸熟,撕成絲,其他配料都洗乾淨切好 | |
2. 大米一大把加糯米一小把熬粥,等稠了放入干貝絲,再依次加入薑絲、河蝦、蟹,最後放入鮑魚片,生菜,可以淋上芝麻油或撒些胡椒粉 |
材料 |
大米 |
糯米 |
蟹 |
干貝 |
鮑魚 |
河蝦 |
生菜 |
1. 干貝加黃酒蒸熟,撕成絲,其他配料都洗乾淨切好 | |
2. 大米一大把加糯米一小把熬粥,等稠了放入干貝絲,再依次加入薑絲、河蝦、蟹,最後放入鮑魚片,生菜,可以淋上芝麻油或撒些胡椒粉 |