羊肉酸辣粉

基本介紹

• 中文名：羊肉酸辣粉
• 主要食材：羊肉，辣椒
• 分類：酸辣

用料

材料

羊肉

辣椒

醋

做法

1. 先把羊肉切塊，放入少量油，炒至變色，然後放入少許醬油入味，然後加入辣椒和芝麻翻炒，倒入整個鍋的一半的水，然後煮沸，加入薯粉，煮上20～30分鐘左右，直至薯粉煮熟，倒入2小勺醋，攪拌均勻即可。