羊羊羊蛋糕

羊羊羊蛋糕是一款甜品。

基本介紹

• 中文名：羊羊羊蛋糕
• 分類：蛋糕
• 主要食材：十寸戚風，淡奶油

用料

材料	用量
十寸戚風	1個
淡奶油	700~800g
烘培朱古力黃色	一小塊
可可粉	根據顏色深度調減
粉色色素	一點
白色食用彩珠	4個
裱花袋	若干
裱花嘴	-
糖（加入淡奶油里）	按個人口味增減

做法

1. 淡奶油加糖打發，把戚風分層加入奶油喜歡吃水果也可以加水果丁，簡單抹面
2. 取一些奶油單放進碗裡，用牙籤沾一點粉色色素伴均勻，抹面
3. 多齒裱花嘴裝入裱花袋，放進奶油進行裱花，逆時針或順時針擠奶油都可以
4. 用剩餘奶油加入可可粉，根據自己需求顏色深度增加伴均勻，用圓形裱花嘴擠出眼睛，再換細一些圓口裱花嘴擠出嘴巴
5. 粉色糖粒灑在兩邊臉頰當腮紅，取白色糖珠放在眼睛上
6. 黃色烘培朱古力軟化，畫圈方式畫出兩個羊角，待朱古力凝固就可以插在頭兩邊我當時做的羊角有些小，10寸的蛋糕羊角可以畫大一些