羅勒鯷魚醬是一道美食,材料有羅勒葉、大蒜、鯷魚、法式芥末醬、橄欖油。 基本介紹 中文名:羅勒鯷魚醬主料:羅勒葉30公克,鯷魚3片配料:大蒜10公克,橄欖油30cc步驟:4步 材料,做法, 材料羅勒葉30公克,大蒜10公克,鯷魚3片,法式芥末醬15公克,橄欖油30cc做法1、羅勒葉洗淨瀝乾,切成細末備用。2、大蒜去皮洗淨,切成細末備用。3、將橄欖油與鯷魚放入調理碗內一起磨勻,再加入芥末醬拌勻。4、最後再加入羅勒末與大蒜末一起拌勻,即完成羅勒鯷魚醬。