羅勒松仁土豆泥

羅勒松仁土豆泥

羅勒松仁土豆泥是以土豆、羅勒葉為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:羅勒松仁土豆泥
  • 分類:開胃,家常菜,點心,冷盤
  • 主要食材:土豆,羅勒葉
用料,做法,

用料

材料
用量
土豆
-
羅勒葉
一把
松仁
一小盤
-
胡椒粉
-
蒜粒
3-4個
橄欖油
-

做法

1. 土豆去皮洗淨切塊,放入蒸鍋中蒸20分鐘
羅勒松仁土豆泥
2. 蒸熟的土豆搗成土豆泥
羅勒松仁土豆泥
3. 備好羅勒葉一把、松仁一小盤、鹽、少許胡椒粉、蒜粒3-4個,橄欖油
羅勒松仁土豆泥
4. 所有材料放入料理機中攪拌成糊狀
羅勒松仁土豆泥
5. 羅勒松仁青醬可以多做一些,放進瓶里,做意面、拌冷盤都非常爽口
羅勒松仁土豆泥
6. 將青醬拌入土豆泥中,拌好的土豆泥可以直接食用,也可以擠在餅乾上做成下午茶小點,都很好吃
羅勒松仁土豆泥

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