繡茶

繡茶是在團餅茶外表裝飾茶葉。

基本介紹

• 中文名：繡茶
• 外文名：Decorated tea
• 解釋：在團餅茶外表裝飾茶葉
• 拼音：xiù chá

釋義

在團餅茶外表裝飾茶葉。

出處

宋代周密《乾淳歲時記》：“禁中大慶會，則用大鍍金慳，以五色韻果簇訂龍風，謂之繡茶，不過悅目，亦有專其工者。”南宋宮中鄉茶之制，源出北宋貴重龍風茶之舉。宋代歐陽修《歸田錄》稱：慶曆中，蔡君謨為福建路轉運使，始造小片龍茶以進。“其價直金二兩，然金可有，而茶不可得；……官人往往縷金花於其上，蓋其貴重如此”。