綠茶核桃糕

綠茶核桃糕是一道菜品，製作材料有糯米粉、澄粉、奶粉、椰蓉、白糖、綠茶粉、核桃仁等。

基本介紹

• 中文名：綠茶核桃糕
• 主要原料：糯米粉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料：

糯米粉100克 澄粉80克 奶粉20克 椰蓉適量 白糖30克，綠茶粉5克，核桃仁50克

製作材料

1.澄粉加開水燙熟，糯米粉裡面加入熟的核桃仁，綠茶粉，奶粉，白糖拌勻。

2.加入燙好的澄粉，稍微加點水揉勻。

3.揉成光滑的麵團,做成一個大圓餅的形狀。

4.上籠蒸熟，大火燒開後改中火再燒20分鐘左右即可.

5.兩面均勻的粘上椰蓉冰櫃冷藏1個小時左右切塊就可以享受了。