《綠色生態養雞》是由作者張世卿著作、吉林大學出版社出版的書籍。
基本介紹
- 中文名::《綠色生態養雞》
- 作者::張世卿
- 類別::圖書 > 科技 > 畜牧業、養殖業
- 價格::32.00
- 語種::中文
- ISBN::9787560139272
- 出版社::吉林大學出版社
- 頁數::312
- 開本::16開
- 出版時間::2008年8月1日
- 裝幀::平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《綠色生態養雞》是作者認真分析了當前養雞業的現狀和發展前景,順應社會對養雞業的需求,以現代市場未來發展需求為導向,以綠色及生態理念為指導,全面論述了改進養殖模式,廣泛採用無害化生態養雞措施進而生產無公害綠色食品,同時大幅度降低飼養管理成本,從而有效地增加養雞業收益等方面的理論和技術。
圖書目錄
第一章緒論 第一節中國當前的養雞業 一、中國養雞業生產概況 二、中國養雞業存在的主要問題 第二節雞的營養價值 一、雞肉的營養價值 二、雞蛋的營養價值 三、不同養殖方式對雞產品品質的影響 第三節發展綠色生態養雞 一、我國的綠色食品標準體系 二、發展綠色生態養雞的方法與途徑 三、加強生產技術體系研究 四、逐漸提高產業化程度