絲瓜松茸香腸湯

絲瓜松茸香腸湯是以絲瓜、松茸為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：絲瓜松茸香腸湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：絲瓜，松茸

用料

材料	用量
絲瓜	一根
松茸	兩個
香腸	半根
鹽	適量
白鬍椒	適量

做法

1. 所有食材洗淨。

2. 所有食材切塊，香腸切片。

3. 香腸先放入沸水中，水沸騰之後大概煮五分鐘讓湯都充滿肉香之後放入蔬菜及松茸，全部煮熟之後，臨關火之前撒一點鹽和白鬍椒就可以啦～