組合式冷庫,指的是標準化、模組化、工廠化等替代了原有冷庫類建築的建造模式及運營方式。
基本介紹
- 中文名:組合式冷庫
- 類別:工業類
成立背景,解決方案,方案組成,方案特點,技術參數,組裝流程,
成立背景
農業產業化發展,加快了農產品深加工,食品精加工及冷凍冷藏迅猛發展。同時對冷庫噸位,規模和形式的要求越來越高。隨著科學技術的進步和製冷行業的發展,在食品生產加工儲藏中,採用新的冷庫模式。它以全新的建築理念既標準化、模組化、工廠化等替代了原有冷庫類建築的建造模式及運營方式。組合冷庫的使用範圍越來越廣,建築規模也越來越大,目前已成為世界冷藏業發展的總趨式,具有遠大的發展前途。
解決方案
組合式冷庫主要由圍護結構,預製夾芯板等組成。夾芯板兩側採用彩色鋼板、鋁板或不鏽鋼板,中間保溫材料通常為硬質聚氨酯或聚苯乙烯等,其重量比常規建材輕5%~10%。
冷庫的圍護結構通常為輕境才戲型鋼結構,按夾芯板和維護結構的相互關係,組合冷庫可分為外框結構型式和內框不加結構型式,目前國內通常采洪拜棵用外框架結構型式的組合冷庫。
1. 庫板
庫板類型:硬質聚氨酯夾芯板和聚苯保溫板。目前國際上普遍採用的導熱係數最佳的硬質聚氨酯夾芯板,庫板的內外面選用聚酯復膜彩色鋼板,全新的凸凹插槽式結構安裝快捷,保溫性能良好,庫板由義大利歸諒淚判進口的先進生產線一次成型,庫板的技術指標全部達到國際同等水平。
⑴ 連線方式:① 鑲嵌聯接、② PVC聯接、③ H型鋁材聯接、④ 掛鈎聯接
⑵ 聚氨酯板的性能參數
項嫌埋目 | 標準 | 華強 |
密度 (Kg/m) | 40~50 | 40~50 |
導熱係數 ( w/m ℃) | ≤0.022 | 0.022 |
抗壓強度 ( MPa) | ≥0.2 | 0.27 |
吸水率 (Kg/m2) | ≤0.03 | 0.17 |
離火自息時間 (s) | ≤7 | 1.97 |
抗彎強度 ( MPa) | ≥0.25 | 0.41 |
2. 製冷工藝
根據組合冷庫噸位大小,食品工藝要求,採用氨系統、氟里昂系統及乙二醇間接冷卻系統等。氨系統:製冷工質為氨(R717),通過氨液蒸髮帶走熱量,保證食品冷凍冷藏所需溫度。氟里昂系統:製冷工質為氟里昂(R22、R134a、R404a),主要用於小型組合冷庫,自動化程度高。乙二醇間接冷卻系統:全自動控制簡單、方便,通過乙二醇溶液小溫差換熱,可減小食品乾耗,特別適用於需氣調的水果、蔬菜貯藏。
3. 製冷設備
華強公司提供各品牌螺桿壓縮機,活塞壓縮機和半封閉壓縮機。華強為客戶提供節能高效、高質量、高性價比的製冷設備。
4. 電氣控制
組合式冷庫有手動,自動控制方案。全自動控制已達到國際先進水平。全自動控制可實現製冷設備自動運行,設備自動增減載,冷庫溫度,介質溫度,自動控制,設備運行狀態動態模擬,運行參數的自動記錄和列印,自動供液,自動供液,自動融霜,自動故障報警櫃燥乘駝和分析,自動控制冷凝壓力等等。組合式冷庫控制基本上可達到無人職守。
5. 食品工藝
需要了解和掌握食品的加工、凍結、冷卻、貯藏、紙籃糊保鮮等食品加工工藝,從客戶和食品的角度出發,找出製冷與食品加工工藝的最講舟乃佳結合點,提供最合適的製冷方案。
方案組成
1. 鋼結構
2. 庫體、地面保溫
3. 防潮隔汽
4. 製冷設備(氨系統、氟里昂系統及乙二醇系統等)。
5. 庫內加濕設備。
6. 沖霜及冷卻水設備。
7. 電氣控制設備。
8. 通風換氣設備。
9. 其它設備(冷庫門、安全裝置、防撞構件等附屬設備)。
方案特點
1. 美觀:夾芯板及外圍護結構有多達數十種可選顏色,可配合任何風格建築物的需要,達到令人滿意的效果。
2. 保溫隔熱:採用聚氨脂或聚苯乙稀夾芯板導熱係數低,強度高,具有良好的保溫隔熱效果。
3. 可塑性強:所有建造組合冷庫的夾芯板規格均符合建築模數,冷庫可按客戶要求隨意分隔和布置。
4. 建設周期短
5. 安裝快捷
6. 庫內符合食品衛生要求
7. 建築結構耐久
8. 材料品質卓越
9. 溫度精確控制準確
技術參數
容分類表
庫 容 分 類 | 小 型 | 中 型 | 大 型 |
庫 容 范 圍 | <500m | 500~10000m | >10000m |
庫體傳熱係數表
庫 溫 代 號 | 高 溫 | 中 溫 | 低 溫 | 凍 結 | |
傳熱係數 W/m2.0℃ | 冷凍冷藏 | ≤0.48 | ≤0.38 | ≤0.26 | ≤0.23 |
氣 調 | ≤0.51 | ≤0.40 | ≤0.38 | ~ |
庫溫分類表
庫 溫 分 類 | 高 溫 ℃ | 中 溫 ℃ | 低 溫 ℃ | 凍 結 ℃ | |
庫溫範圍 | 冷凍、冷藏 | -2~12 | -10~-2 | -20~-10 | -30~-20 |
氣 調 | 8~15 | 0~8 | -2~0 |
庫內溫度不均勻性表
單 間 庫 容 m | ≤500 | >500 |
庫內溫度不均勻性 0℃ | ≤4.0 | ≤6.0 |
空庫降溫時間表
單間庫容 m | 降 溫 時 間 (h) | ||||
高 溫 | 中 溫 | 低 溫 | 凍 結 | ||
冷 凍 冷 藏 | ≤100 | ≤1.0 | ≤1.5 | ≤2.5 | ≤3.5 |
101~1000 | ≤3.0 | ≤3.5 | ≤4.5 | ≤5.0 | |
>1000 | ≤4.0 | ≤4.5 | ≤5.5 | ~ | |
氣 調 | 500~1000 | ≤5.0 | |||
≤5.0 | ≤5.5 | ≤6.0 |
組裝流程
1. 完成庫內地坪保溫層以下土建工程的施工及機房、泵房等的施工。
2. 完成鋼結構工程或外圍護結構的組裝及施工,機房、泵房等設備的就位。
3. 完成組合冷庫庫體部分的施工。
4. 完成庫內地坪以下土建工程(含地面、保溫層、防水隔汽層等)及地坪以上的結構施工。
5. 完成冷庫庫門、風幕、門帘、製冷工藝設備、電氣控制系統、沖霜給排水系統、庫體
6. 防撞 構件等的安裝。
7. 完成庫內外密封膠的塗布施工。
8. 進行組合冷庫各系統的調試。
9. 進行組合冷庫整體工程驗收。
方案組成
1. 鋼結構
2. 庫體、地面保溫
3. 防潮隔汽
4. 製冷設備(氨系統、氟里昂系統及乙二醇系統等)。
5. 庫內加濕設備。
6. 沖霜及冷卻水設備。
7. 電氣控制設備。
8. 通風換氣設備。
9. 其它設備(冷庫門、安全裝置、防撞構件等附屬設備)。
方案特點
1. 美觀:夾芯板及外圍護結構有多達數十種可選顏色,可配合任何風格建築物的需要,達到令人滿意的效果。
2. 保溫隔熱:採用聚氨脂或聚苯乙稀夾芯板導熱係數低,強度高,具有良好的保溫隔熱效果。
3. 可塑性強:所有建造組合冷庫的夾芯板規格均符合建築模數,冷庫可按客戶要求隨意分隔和布置。
4. 建設周期短
5. 安裝快捷
6. 庫內符合食品衛生要求
7. 建築結構耐久
8. 材料品質卓越
9. 溫度精確控制準確
技術參數
容分類表
庫 容 分 類 | 小 型 | 中 型 | 大 型 |
庫 容 范 圍 | <500m | 500~10000m | >10000m |
庫體傳熱係數表
庫 溫 代 號 | 高 溫 | 中 溫 | 低 溫 | 凍 結 | |
傳熱係數 W/m2.0℃ | 冷凍冷藏 | ≤0.48 | ≤0.38 | ≤0.26 | ≤0.23 |
氣 調 | ≤0.51 | ≤0.40 | ≤0.38 | ~ |
庫溫分類表
庫 溫 分 類 | 高 溫 ℃ | 中 溫 ℃ | 低 溫 ℃ | 凍 結 ℃ | |
庫溫範圍 | 冷凍、冷藏 | -2~12 | -10~-2 | -20~-10 | -30~-20 |
氣 調 | 8~15 | 0~8 | -2~0 |
庫內溫度不均勻性表
單 間 庫 容 m | ≤500 | >500 |
庫內溫度不均勻性 0℃ | ≤4.0 | ≤6.0 |
空庫降溫時間表
單間庫容 m | 降 溫 時 間 (h) | ||||
高 溫 | 中 溫 | 低 溫 | 凍 結 | ||
冷 凍 冷 藏 | ≤100 | ≤1.0 | ≤1.5 | ≤2.5 | ≤3.5 |
101~1000 | ≤3.0 | ≤3.5 | ≤4.5 | ≤5.0 | |
>1000 | ≤4.0 | ≤4.5 | ≤5.5 | ~ | |
氣 調 | 500~1000 | ≤5.0 | |||
≤5.0 | ≤5.5 | ≤6.0 |
組裝流程
1. 完成庫內地坪保溫層以下土建工程的施工及機房、泵房等的施工。
2. 完成鋼結構工程或外圍護結構的組裝及施工,機房、泵房等設備的就位。
3. 完成組合冷庫庫體部分的施工。
4. 完成庫內地坪以下土建工程(含地面、保溫層、防水隔汽層等)及地坪以上的結構施工。
5. 完成冷庫庫門、風幕、門帘、製冷工藝設備、電氣控制系統、沖霜給排水系統、庫體
6. 防撞 構件等的安裝。
7. 完成庫內外密封膠的塗布施工。
8. 進行組合冷庫各系統的調試。
9. 進行組合冷庫整體工程驗收。