基本介紹
- 中文名：終極炒麵
- 主要食材：蒸好的麵條，胡蘿蔔
- 分類：炒麵
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蒸好的麵條 | 一人份 |
胡蘿蔔 | 半根 |
青椒 | 兩個 |
蔥 | 半根 |
蒜 | 五瓣 |
橄欖油 | 少許 |
芝麻油 | 五滴 |
鹽 | 少許 |
蔬之鮮——雞精 | 少許 |
醬油 | 少許 |
做法
1. 首先把所有菜都洗乾淨切好備用，胡蘿蔔切絲，蔥切小段，我用的是小米椒很辣切段，蒜切片，備用！ | |
2. 開火加熱，倒入少許橄欖油，蒜下鍋爆香，胡蘿蔔絲下鍋翻遍幾下，這時候把蒸好的麵條倒入鍋里，翻炒，倒入少許橄欖油少一點喔，會油的！再倒入少許醬油上色，不可以太多喔，會不漂亮，適量就好！ | |
3. 然後把青椒倒入鍋中，加鹽兩勺半左右，因為我的鹽勺特別小，大家憑自己口味添加，記得不停翻炒，然後倒入一些芝麻油，繼續翻炒，讓它均勻上色味道均勻！最後放入少許蔬之鮮！翻幾下就可以起鍋了！香噴噴的終極炒麵完成！又漂亮又好吃！ | |
4. 完成！享用吧！！ |  |
