細菌脂多糖（日文名：リポたとう，英文名：Lipopolysaccharide, LPS）是革蘭氏陰性細菌細胞壁外壁的組成成分，是由脂質和多糖構成的物質（糖脂質）。LPS的結構如右圖： 上面為O抗原 ，中間為核心多糖，下面為類脂A。LPS的生理作用是通過存在於宿主細胞的細胞膜表面的Toll樣受體(Toll-like Receptor、TLR)4（TLR4）而體現的。
基本介紹
- 中文名：細菌脂多糖
- 外文名：Lipopolysaccharides，LPS
- 日文名：リポたとう
- 類 型：類脂多糖類物質
- 組 成：（上）O抗原（中）核心多糖（下）類脂A
結構與性質,生理作用,醫藥方面的套用,
結構與性質
革蘭氏陰性細菌細胞壁。脂多糖存在於覆蓋全身的外膜（脂質雙分子層）的細胞外側的脂質中（左圖中的上側）。在LPS的生理活性表現中被認為起到最重要作用的是類脂A部分，類脂A可以單獨體現其生理作用。
LPS很難從細胞壁脫落，當細菌死亡等時它會通過溶解、破壞細胞來脫落。LPS具有熱穩定性和化學穩定性，用一般的高壓滅菌器或乾熱滅菌法是無法讓其滅活的。要想讓其滅活就需要用250℃的高溫加熱30分鐘。
生理作用
在自然界中，LPS除了來源於腸道細菌以外還附著在食用植物、中藥中。有報告顯示，通過口服、注射等自然攝取的LPS是沒有毒性的，反而有助於免疫系統的成熟和調節。例如，在嬰幼兒時期自然攝入LPS的話可預防成為過敏體質，通過誘導生物體內抗菌物質可防止抗生素耐藥細菌的繁殖。在皮膚方面，LPS信號轉導對於皮膚傷口癒合和抑制過敏至關重要。報告中還稱，以抑制方式控制炎症的調節性T細胞（Treg細胞）通過LPS的刺激來抑制中性粒細胞的炎症誘導。所以，LPS在生理作用方面具有維持身體免疫功能。
醫藥方面的套用
LPS抑制劑多粘菌素B常被用於醫藥品中，比如Pfizer發售的多粘菌素B片、TERAMAISIN軟膏等中都含有LPS。
另外，舉一個LPS被用於醫藥的實例來說，將來自沙門氏菌的LPS的類脂A去磷酸化後留下一個磷酸基的單磷醯脂質A（MPL）被用作子宮頸癌疫苗（二價疫苗）的佐劑。
