《細胞工程》是2009年科學出版社出版的圖書，作者是楊淑慎。
基本介紹
- 中文名：細胞工程
- 作者：楊淑慎
- 出版時間：2009年2月
- 出版社：科學出版社
- ISBN：9787030220639
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書分細胞工程基礎、植物細胞工程和動物細胞工程三篇。內容包括：細胞工程實驗室組成及無菌操作技術、植物組織與細胞培養的基本原理、動物細胞培養技術等。
圖書目錄
第一篇 細胞工程基礎
第一章 緒論 2
第一節 細胞工程的研究內容 2
第二節 植物細胞工程發展簡史 3
第三節 動物細胞工程發展簡史 7
第二章 細胞工程實驗室組成及無菌操作技術 12
第一節 細胞工程實驗室組成 12
第二節 無菌操作技術 17
第三節 培養基組成及其配製 22
第四節 實驗室生物安全 32
思考題 33
第二篇 植物細胞工程
第三章 植物組織與細胞培養的基本原理 36
第一節 植物細胞的全能性 36
第二節 植物細胞的分化 37
第三節 植物體細胞胚胎髮生與人工種子 51
思考題 60
第四章 植物離體無性繁殖和脫病毒技術 61
第一節 植物離體無性繁殖技術 61
第二節 植物脫病毒技術 71
第三節 試管苗生產成本核算 80
思考題 84
第五章 植物細胞培養和次生代謝產物生產 85
第一節 植物單細胞培養技術 85
第二節 植物細胞的大規模培養 89
第三節 植物細胞生物反應器 96
第四節 植物細胞培養生產次生代謝產物 100
思考題 108
第六章 植物原生質體培養和體細胞雜交 109
第一節 原生質體的分離和純化 109
第二節 原生質體的培養 118
第三節 植物體細胞雜交 125
附：相關培養基的配方(柑橘) 135
思考題 136
第七章 植物花葯和花粉培養及單倍體育種 137
第一節 花葯與花粉培養 137
第二節 單倍體育種 158
思考題 161
第八章 植物胚胎培養 163
第一節 胚培養 163
第二節 胚乳培養 169
第三節 胚珠和子房培養 174
第四節 離體授粉與離體受精 177
思考題 182
第九章 植物體細胞無性系變異與突變體的篩選 183
第一節 植物體細胞無性系變異 183
第二節 植物體細胞無性系突變體的篩選 187
思考題 192
第十章 植物種質資源的離體保存 194
第一節 植物種質資源的常溫限制生長保存 195
第二節 植物種質資源的低溫保存 196
第三節 植物種質資源的超低溫保存 197
思考題 204
第十一章 植物的遺傳轉化技術 205
第一節 植物遺傳轉化的受體系統 205
第二節 植物遺傳轉化方法 207
第三節 轉基因植株再生及其檢測 214
第四節 轉基因植物的研究成果及安全性 219
思考題 224
第三篇 動物細胞工程
第十二章 動物細胞培養技術 226
第一節 體外培養動物細胞的生物學特性 226
第二節 動物細胞體外培養技術 232
第三節 培養細胞常規檢查和特性鑑定 248
第四節 細胞同步化 256
第五節 器官培養 258
思考題 260
第十三章 動物細胞融合 261
第一節 細胞融合的基本概念與方法 261
第二節 雜交細胞的篩選 264
第三節 融合細胞的克隆化培養 266
第四節 細胞融合的套用 267
第五節 淋巴細胞雜交瘤和單克隆抗體 269
思考題 276
第十四章 胚胎工程 277
第一節 胚胎移植技術 277
第二節 胚胎冷凍保存技術 288
第三節 體外受精技術 292
第四節 動物克隆技術 301
第五節 動物性別控制技術 310
思考題 315
第十五章 動物幹細胞技術 316
第一節 幹細胞概論 316
第二節 ES/EG細胞培養建系技術 320
第三節 ES/EG細胞體外誘導分化 326
第四節 ES/EG細胞技術的套用 329
思考題 331
第十六章 轉基因動物 332
第一節 轉基因技術概述 332
第二節 轉基因動物的常用技術 333
第三節 轉基因動物的鑑定 341
第四節 動物轉基因技術的套用 345
思考題 348
第十七章 動物染色體工程 349
第一節 染色體變異 349
第二節 動物的倍性育種 351
第三節 染色體的顯微操作技術 357
第四節 人工染色體 359
思考題 364
參考文獻 365
