細胞工程(第二版)

細胞工程(第二版)

《細胞工程(第二版)》是2013年9月出版的圖書,作者是殷紅。

基本介紹

  • 書名:細胞工程(第二版)
  • 作者:殷紅
  • ISBN:978-7-122-16873-3
  • 頁數:226頁
  • 定價:30
  • 出版社:化學工業出版社 
  • 出版時間:2013年9月
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16K 787×1092 
內容簡介,目錄,

內容簡介

全書共分3篇。第1篇為細胞工程基礎,主要概括介紹了細胞工程的發展和套用、基本設備及其使用和無菌技術等;第2篇為植物細胞工程,主要包括植物的快速繁殖與脫病毒、胚胎和胚乳培養、胚珠和子房培養與離體受精、花粉和花葯培養、植物細胞培養以及次生物質生產、原生質體培養與體細胞雜交和植物種質的超低溫保存技術等;第3篇為動物細胞工程,主要包括動物細胞培養的基本技術、細胞融合與雜交瘤技術、細胞重組與動物克隆以及幹細胞技術等。
本書可用作綜合院校、師範院校以及農林院校細胞工程課程的教材,也可供其他院校有關專業的相關課程選用或參考。

目錄

第1篇細胞工程基礎
第1章緒論1
11細胞工程的定義和基本內容1
12細胞工程中的基本技術2
121細胞培養技術2
122細胞融合技術3
123其他技術3
13細胞工程發展簡史3
131植物細胞工程的發展3
132動物細胞工程的發展4
14細胞工程的主要套用5
141植物細胞工程的套用5
142動物細胞工程的套用6
思考題7
第2章細胞工程中的常用設備8
21細胞工程實驗室常用部分儀器設備8
211水純化裝置8
212超音波清洗器8
213蒸汽壓力滅菌器9
214乾熱滅菌設備10
215過濾除菌裝置10
216超淨工作檯12
217培養箱12
218搖床13
219移液器13
2110顯微鏡14
2111顯微操作儀14
2112冷凍存儲設備15
2113血球計數板15
22常用器皿16
221培養器皿16
222金屬器械17
23常用培養用品的清洗17
231玻璃器皿的清洗17
232橡膠製品的清洗17
233除菌濾器的清洗18
234塑膠器皿的清洗18
235金屬器械的清洗18
236其他18
237常用洗滌液的種類和配製18
思考題19
第3章無菌技術20
31常用滅菌方法及原理20
311熱力滅菌20
312電離輻射滅菌22
313紫外線殺菌23
314過濾除菌23
315化學殺菌23
32無菌操作注意事項24
321無菌操作室的消毒24
322常見污染原因和預防措施25
33實驗室生物安全26
思考題27第2篇植物細胞工程
第4章植物細胞工程的基本原理和
技術基礎28
41植物細胞工程的基本原理28
411植物細胞的全能性28
412植物激素的調控作用28
42植物細胞和組織培養所需的營養和
環境條件29
421培養基的組成和配製29
422影響植物組織培養的環境條件32
43外植體的選擇及消毒33
431外植體的選擇33
432植物材料的消毒34
44外植體的切取和培養36
441外植體的切取36
442外植體的接種和培養36
思考題37
51植物的快速繁殖技術38
511快速繁殖的一般技術38
512無糖組織培養技術42
513快速繁殖中應注意的問題45
514快繁實例:月季快繁47
52植物工廠化育苗47
521工廠化育苗的概念和基本特點47
522工廠化育苗的一般程式48
523工廠化育苗的主要設施48
524操作實例:葡萄試管苗的快速繁殖及工廠化育苗49
思考題56
第6章植物的胚胎培養57
61植物的胚胎培養57
611成熟胚的培養57
612幼胚的培養58
613植物胚胎培養的套用61
62胚珠和子房培養62
621胚珠培養62
622子房培養63
623未傳粉子房和胚珠培養產生單
倍體64
63離體授粉65
631離體授粉技術的基本過程65
632影響離體授粉成功的因素66
633離體授粉技術在雜交育種上的
套用67
634操作實例:小麥雌蕊的離體
授粉67
64離體受精68
641雌雄配子分離68
642誘導融合69
643合子培養70
65胚乳培養71
651胚乳培養的基本過程72
652影響胚乳培養的主要因素73
653操作實例:大麥的胚乳培養75
思考題76
第7章花葯和花粉培養77
71花葯培養77
711材料的選擇77
712預處理78
713培養基78
714培養方式80
715培養條件80
716花粉植株的倍性及染色體加倍81
72花粉培養82
721材料的選擇和預處理82
722花粉的分離83
723花粉培養方法83
73花葯和花粉培養中的白化苗問題84
731白化苗產生的原因84
732植物白化苗研究存在的問題與
展望87
74操作實例88
741菸草花葯培養88
742菸草花粉培養88
思考題88
第8章植物的細胞培養及次生物質
生產89
81植物的單細胞培養89
811單細胞的分離89
812單細胞培養技術90
82植物細胞的懸浮培養93
821細胞懸浮培養的一般過程93
822懸浮培養工藝94
83植物細胞的大規模培養和次生物質
生產95
831細胞株的篩選97
832培養基的選擇97
833培養條件的選擇99
834生物反應器的選擇99
835產物的分離純化104
836操作實例:伊貝母細胞培養及
生物鹼含量測定105
思考題106
第9章原生質體培養和體細胞雜交107
91原生質體的分離與純化107
911原生質體的分離107
912原生質體的純化與活力測定109
92原生質體培養111
921培養基111
922培養方法111
923原生質體的再生培養113
924操作實例:三葉半夏的原生質體
培養114
93體細胞雜交115
931原生質體的選擇115
932原生質體誘導融合的方法116
933雜種細胞的選擇118
934體細胞雜種的鑑定119
935體細胞雜種的遺傳特徵120
思考題120
第10章植物種質的超低溫保存121
101抑制外植體生長的離體保存方法121
1011降低溫度122
1012降低環境中的氧含量122
1013使用生長抑制物質122
1014其他方法122
102離體植物材料的超低溫冰凍保存技術123
1021超低溫保存原理及基本程式123
1022材料的選擇123
1023材料的預處理123
1024冰凍保護劑預處理124
1025降溫冰凍操作124
1026化凍操作127
1027化凍材料的活力檢測128
1028超低溫種質保存實例128
思考題129第3篇動物細胞工程
第11章動物細胞培養所需的基本
條件130
111動物細胞培養基的組成和製備130
1111水和平衡鹽溶液130
1112天然培養基131
1113合成培養基133
1114無血清培養基135
112影響動物細胞培養的環境因素138
1121溫度138
1122pH138
1123氧氣和二氧化碳139
1124滲透壓139
思考題139
第12章動物細胞培養技術140
121原代培養140
1211取材140
1212分離細胞141
1213原代培養常用方法145
122傳代培養146
1221貼壁生長細胞傳代146
1222半懸浮生長細胞傳代146
1223懸浮生長細胞傳代146
123細胞系與細胞克隆147
1231細胞系(株)的建立147
1232細胞克隆技術147
1233克隆的分離149
124動物細胞的大規模離體培養技術150
1241氣升式培養系統151
1242微載體培養系統151
1243中空纖維培養系統152
1244微囊培養系統154
1245旋轉式細胞培養系統154
1246大規模動物細胞培養技術的套用和存在的問題155
125動物細胞的超低溫保存技術155
1251冷凍保護劑156
1252常規冷凍方法156
1253玻璃化凍存方法156
思考題157
第13章動物細胞融合和雜交瘤技術158
131動物細胞融合技術158
1311誘導細胞融合的方法158
1312融合細胞的篩選161
1313雜交細胞的遺傳表型162
132雜交瘤技術與單克隆抗體生產162
1321親本選擇163
1322細胞融合164
1323雜交細胞的篩選164
1324雜交瘤細胞的克隆培養165
1325單克隆抗體的生產165
思考題166
第14章細胞重組及動物克隆技術167
141細胞重組技術168
1411細胞重組的方式168
1412細胞重組原料的製備168
142細胞核移植和動物克隆技術170
1421核移植技術的一般操作程式170
1422胚胎細胞核移植172
思考題178
第15章幹細胞技術179
151幹細胞概述179
1511幹細胞研究的發展179
1512幹細胞的定義和分類180
1513幹細胞的生物學特點181
152細胞分離純化常用技術184
1521利用細胞體積和密度進行分離純化184
1522選擇性細胞凝集185
1523基於不同黏附特性的細胞分離方法185
1524利用細胞表面標誌分離純化細胞的方法185
153胚胎幹細胞187
1531胚胎幹細胞的分離187
1532胚胎幹細胞的培養187
1533胚胎幹細胞的鑑定189
1534胚胎幹細胞的誘導分化189
1535胚胎幹細胞的套用前景及存在問題190
154成體幹細胞192
1541間充質幹細胞193
1542造血幹細胞194
1543成體幹細胞的套用前景和存在問題197
1551iPS細胞的建立200
1552iPS技術的改進201
1553iPS細胞的套用前景和尚待
解決的問題204
思考題206
附錄207
附錄1植物組織細胞培養基207
附錄2一些植物生長物質及其主要
性質213
附錄3動物細胞培養基214
附錄4無血清培養液的添加成分219
附錄5一些常用有機物的性質220
附錄51一些碳水化合物及其主要
性質220
附錄52一些維生素及其主要性質221
附錄53一些胺基酸及其主要性質221
參考文獻223

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