紫薯藍莓塔

紫薯藍莓塔是以紫薯、牛奶為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：紫薯藍莓塔
• 分類：塔
• 主要食材：紫薯，牛奶

用料

材料	用量
紫薯	150克
牛奶	50毫升以下
蜂蜜	適量
藍莓醬	適量
保鮮袋	一隻

做法

1. 紫薯上鍋蒸。

2. 紫薯去皮，用勺子背壓成泥狀。

3. 牛奶加熱後倒入少許蜂蜜混合。

4. 牛奶蜂蜜混合後倒入紫薯泥內。繼續用勺子壓。

5. 將泥放入保鮮袋內。剪去一個角，向盤中擠壓成塔狀。

6. 藍莓醬淋上。