紫菜卷壽司芝麻壽司

紫菜卷壽司芝麻壽司是以青瓜、羅卜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：紫菜卷壽司芝麻壽司
• 分類：壽司
• 主要食材：青瓜，羅卜

用料

材料	用量
青瓜	一根
羅卜	一根
雞蛋	一隻
香腸	2根
壽司米	250克
壽司醋	1小勺
紫菜	兩片
沙拉醬	適量
芝麻	適量

做法

1. 雞蛋煎成蛋皮，所有材料切成長條，胡蘿蔔用水煮熟備用。
3. 有壽司簾上墊上保鮮膜，在保鮮膜上鋪一層米飯
4. 在米飯上鋪一層紫菜
5. 在紫菜上放上切成條的青瓜，胡蘿蔔，雞蛋，香腸，擠上沙拉醬，然後就開始卷了
6. 卷好後，放一邊定型
7. 用刀切成一塊塊壽司，在芝麻里滾一圈，芝麻壽司就做好了
8. 壽司簾上墊保鮮膜，再鋪紫菜
9. 紫菜上鋪飯，放青瓜，胡蘿蔔，香腸，雞蛋，擠沙拉醬，然後就卷
10. 卷好稍定型後切