紫甘藍肉醬炒飯是一道菜品,主要食材為紫甘藍、牛肉醬、米飯。 基本介紹 中文名:紫甘藍肉醬炒飯主要食材:紫甘藍輔料:牛肉醬配料:玉米油 菜品做法1、用的醬料,母親的牛肉醬。2、鍋中倒入適量的玉米油,蔥花爆香鍋底,7成熱的時候下入紫甘藍煸炒均勻。3、倒入牛肉醬煸炒後,倒入剩米飯,放入適量的鹽,超散。4、炒好後直接盛入格拉斯,當容器使用即可。