紫甘藍肉醬炒飯是一道菜品，主要食材為紫甘藍、牛肉醬、米飯。 基本介紹 中文名：紫甘藍肉醬炒飯主要食材：紫甘藍輔料：牛肉醬配料：玉米油 菜品做法1、用的醬料，母親的牛肉醬。2、鍋中倒入適量的玉米油，蔥花爆香鍋底，7成熱的時候下入紫甘藍煸炒均勻。3、倒入牛肉醬煸炒後，倒入剩米飯，放入適量的鹽，超散。4、炒好後直接盛入格拉斯，當容器使用即可。
