紫甘藍番茄意面

基本介紹

• 中文名：紫甘藍番茄意面
• 主要食材：紫甘藍，番茄
• 分類：午餐，面

用料

材料

紫甘藍

番茄

意面

鹽

黑胡椒

做法

1. 紫甘藍切絲，番茄切小塊。

2. 水中放少許鹽，燒開放入意面煮到中間沒有硬芯後撈出（約8-10分鐘）。

3. 煮麵的過程中另熱一鍋，加少許油，放入紫甘藍和番茄，炒熟後放入煮熟的意面翻炒，再放入鹽調味，出鍋後撒上黑胡椒就可以吃啦。