紫仙壽司

基本介紹

• 中文名：紫仙壽司
• 主要食材：紫薯，糯米 大米
• 分類：壽司

用料

材料	用量
紫薯	一個
糯米 大米	糯米半碗 大米兩碗
黃瓜 胡蘿蔔
蛋	2個
醋 糖
雞柳
海苔
沙拉醬 或牛肉醬

做法

1. 紫薯切薄片 蒸熟

2. 飯煮熟後冷卻

3. 紫薯倒入飯中加醋和糖 後 會神奇的變成漂亮的紫紅色

4. 胡蘿蔔和黃瓜切條 胡蘿蔔燙一下 冷卻 一起放糖和醋醃漬

5. 蛋煎成餅 切條

6. 可以卷壽司啦 攤海苔 米飯覆蓋剩一邊一厘米的距離

7. 沒米的那邊 放上雞柳 黃瓜胡蘿蔔雞蛋條 灑上醬 開卷！

8. 在第一圈時 弄緊 後面才能結實