素食蛋白粉

是香港國際集團有限公司旗下的一款產品香港國際集是一家享譽國際的健康護理集團，結合綠瘦自己的產品開發部，生產部和質量實驗部，產品在推出之前，均須通過世界公認的檢測程式，務求切合皮膚專家及消費者的嚴格要求，將科研成果與自然力量獻予用戶。

基本介紹

• 中文名：素食蛋白粉
• 所屬公司：香港國際集團有限公司
• 產品規格：300克（10克*30袋）
• 適宜人群：18歲以上成年人

集團介紹

素食蛋白粉是香港國際集團有限公司旗下的一款產品香港國際集是一家享譽國際的健康護理集團，結合綠瘦自己的產品開發部，生產部和質量實驗部，產品在推出之前，均須通過世界公認的檢測程式，務求切合皮膚專家及消費者的嚴格要求，將科研成果與自然力量獻予用戶。

品牌介紹

國際集團致力於生產高品質的健康產品，推動全球的健康發展，提高生活品質，在全球美容保健行業居領先位置。集團創立於2002年，集團總部位於香港，註冊資金1.2億美金，員工總數近1000人，旗下公司業務涉及網路購物、電視購物、雜誌購物、個人護理等多個領域。

產品基本資料

產品名：素食蛋白粉

素食蛋白粉

【產品成份】複合蛋白粉，複合維生素，複合胺基酸，奧米加3-6-9，芡歐鼠尾草粉，豌豆蛋白

素食蛋白粉是打造亮麗肌膚、光澤秀髮、提升免疫系統和精力及保持更年輕體魄的關鍵。 素食蛋白粉含有超過 88% 蛋白質，是低脂肪、高蛋白質的營養保健品。完美的搭配，能提供所有必需胺基酸。

素食蛋白粉

蛋白粉相關知識：

蛋白質是保證機體健康最重要的營養素，它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的，它不僅影響機體組織如肌肉的生長，還參與激素的產生、免疫功能的維持、其它營養物質和氧的轉運以及血紅蛋白的生成、血液凝結等多方面。

一般腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.8－1.0克，從事大強度的運動員及健美愛好者的需要量則為他們的2－3倍。因為高強度的運動會不同程度地破壞肌細胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質的及時補充能減少肌肉組織的破壞，促進蛋白的合成，甚至超量恢復，從而使肌肉得到增長，力量得到提高。傳統做法通過吃肉補充蛋白質往往會攝入過多的脂肪，引起體脂增加，甚至影響心血管的健康。

處於生長發育期的兒童需要大量的蛋白質滿足身體發育的需要，懷孕婦女則需要大量的蛋白質以製造紅血球和胎兒的發育，而傳統的大魚大肉的補法往往讓許多女性生完孩子後仍然大腹便便，因為她們在補蛋白質的同時，也補進去了大量的脂肪。手術之後以及大病初癒的病人也需要大量的蛋白質以促進機體康復，提高免疫力。

另外食慾不好或消化功能不良的人以及通過節食方法來減肥者、素食主義者都可能蛋白質攝入不足，這不僅會導致兒童發育遲緩，影響機體水份代謝，還可能導致免疫功能低下，睡眠不良和貧血等多種疾病。在這些情況下，優質蛋白粉就成為一種良好的補充品。

產品主要作用

1、有效保障人體的正常生理需求

素食蛋白粉是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質更新外，還要合成新的組織。當體內蛋白質不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發育障礙；成年人出現疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫；並可引起婦女月經障礙。食用素食蛋白粉，可有效防止或改善這些症狀。

2、預防心血管疾病的發生

心臟病在西方已開發國家中，是導致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導致心臟病的主要原因。飲食中動物脂肪可以提高血漿膽固醇含量，是導致動脈硬化、誘發心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心臟病有著直接聯繫，減少血漿膽固醇，也就減少了心臟病的發病危險。1982年，多國科學家分別在義大利和瑞士，對高膽固醇患者採用豌豆蛋白質替代動物蛋白質對比實驗，結果證明每天攝取50克大豆蛋白，其血漿總膽固醇量下降了20%，這項研究證明豌豆蛋白質可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響。

在美國，醫生建議心臟病患者在使用降低膽固醇藥物之前，食用豌豆蛋白質。因為豌豆蛋白質既非藥物（無毒副作用）又便宜，能有效預防心臟病，並且沒有任何副作用。

3、替代動物蛋白，減輕糖尿病患者腎臟負擔

腎病是一種常見的長期糖尿病併發症，20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動物蛋白，將增加腎臟負擔，從而導致病情的加重。素食蛋白粉通過降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動物蛋白對腎臟的損害。通過對腎病患者的飲食治療觀察，用素食蛋白粉替代動物蛋白效果最好，腎病患者也樂於接受含有素食蛋白粉的食品。

4、降低食慾從而協助控制體重

素食蛋白粉由豌豆蛋白、米蛋白和麻類的植物蛋白質構成，其中豌豆蛋白是完全蛋白，進入機體後代謝分解出人體所需要的各種胺基酸。每勺蛋白粉提供25克非乳製品、不含乳糖和大豆蛋白質，每份量含不足150卡路里。和所有其他蛋白粉一樣，素食蛋白能促進增加肌肉量，含有膳食纖維和24種維生素和礦物質，因此是一種極好的營養補充劑。該配方還可增加飽脹感，自然降低食慾從而協助控制體重和整體身體健康。

為什麼說素食蛋白粉是蛋白質明星

在眾多的植物性蛋白質中，營養價值最高的是素食蛋白粉，因為它裡面含著豌豆蛋白質，而且豌豆蛋白質類食物不含膽固醇，這是動物性食物所不具備的特點。沒有經過任何加工的豌豆蛋白質有它的缺陷：蛋氨酸（一種必需胺基酸）含量相對較少。因此，素食蛋白粉的胺基酸評分大約為0.6～0.7。但是，由於素食蛋白粉含量高，而且不含膽固醇，大豆蛋白被人們廣泛利用。

經過現代方法加工的素食蛋白粉中的豌豆蛋白質的質量有很大的改變，同時也減少了豌豆蛋白中脂肪的含量（整粒大豆中的脂肪含量大約為20%）。脫脂豌豆粉的蛋白質含量一般可達50%，素食蛋白粉的蛋白質含量可提高到約70%，並且可以用於牛奶不耐受的嬰幼兒，而經過脫脂、水提取、沖洗、乾燥等現代工藝過程的豌豆分離蛋白的蛋白質含量更可高達90%，而且經過加工的豌豆分離蛋白的消化率也有了改善。當然，這些加工過程只是提高了蛋白質的含量，而沒有改善蛋白質的胺基酸模式。但是，如果在素食蛋白粉中適當添加大豆本身相對缺乏的蛋氨酸（又稱胺基酸強化）或富含蛋氨酸的動物性蛋白質，將顯著提高素食蛋白粉的營養價值，提高素食蛋白粉的胺基酸評分，例如，在添加適量的乳清蛋白後，豌豆分離蛋白的胺基酸評分可達1.0，其營養價值與蛋、奶類蛋白質一致，非常接近標準的胺基酸模式，很容易被人體吸收、利用。