素炒豆苗

素炒豆苗是一道菜品，主要製作材料有豆苗。

基本介紹

• 中文名：素炒豆苗
• 口味：清新爽口。
• 主料：：豌豆苗400克
• 調料：：色拉油30克，白砂糖10克

簡介

素炒豆苗

材料

調料：色拉油30克，白砂糖10克，鹽2克，味素1克

素炒豆苗做法

1.鮮嫩豆苗洗淨，撈出瀝水；

2.色拉油放入炒鍋炒熱，放入豆苗迅速翻炒；

3.再放入精鹽、白糖、味素，加入素高湯20毫升，炒勻即可。