素炒芥菜梗

素炒芥菜梗是以芥菜、乾辣椒為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：素炒芥菜梗
• 主料：芥菜、乾辣椒

原料：芥菜 乾辣椒

做法：

1、 芥菜梗斜切成片備用。

2、 油鍋燒熱，下乾辣椒碎炒香。

3、 倒入芥菜梗翻炒。

4、分別加入鹽、生抽、雞精翻炒均勻，起鍋時加入少許香醋翻炒均勻即可裝盤。