基本介紹
- 中文名:素炒意大利麵
- 主要食材:意面,西紅柿意醬
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 |
意面 |
西紅柿意醬 |
辣醬(可有可無) |
洋蔥 |
羅勒葉 |
黑胡椒粉 |
食用油 |
蒜沫 |
做法
1. 面煮熟,過涼水!拌橄欖油備用 |
2. 洋蔥切小塊,儘量小一點,備用 |
3. 炒鍋開中火,放食用油,五分熱放入蒜末,炒至入味 |
4. 接著放洋蔥塊,繼續翻炒,炒至七分熟 |
5. 換小火,把剛才的麵條放進去,繼續翻炒 |
6. 撒鹽,撒羅勒葉,放義大利醬,調勻 |
7. 出鍋! |
材料 |
意面 |
西紅柿意醬 |
辣醬(可有可無) |
洋蔥 |
羅勒葉 |
黑胡椒粉 |
食用油 |
蒜沫 |
1. 面煮熟,過涼水!拌橄欖油備用 |
2. 洋蔥切小塊,儘量小一點,備用 |
3. 炒鍋開中火,放食用油,五分熱放入蒜末,炒至入味 |
4. 接著放洋蔥塊,繼續翻炒,炒至七分熟 |
5. 換小火,把剛才的麵條放進去,繼續翻炒 |
6. 撒鹽,撒羅勒葉,放義大利醬,調勻 |
7. 出鍋! |
素炒意大利麵做法 1. 面煮熟,過涼水!拌橄欖油備用 2. 洋蔥切小塊,儘量小一點,備用 3. 炒鍋開中火,放食用油,五分熱放入蒜末,炒至入味 4. 接著放洋蔥塊...
用料材料 用量意大利麵約200g洋蔥半個紅蘿蔔半根橄欖油(食用油也可以)20ml鹽小半勺生抽30ml(口味重多加些)老抽10ml胡椒粉半湯勺紅辣椒油半湯勺(個人口味酌情加料...
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