紅酒木瓜飲

紅酒木瓜飲是一道美味佳肴，主料是木瓜、紅酒。

基本介紹

• 菜名：紅酒木瓜飲
• 難度：普通
• 口味：甜
• 烹飪時間：10-30分鐘

原料

主料

木瓜、紅酒

輔料

蜂蜜

做法

1.木瓜洗淨、去皮、去籽，切成1厘米見方的小塊；
2.將木瓜塊放入攪拌機，加入15ml清水；
3.充分攪打成木瓜糊；
4.調入少許蜂蜜，攪拌均勻；
5.加入紅酒，攪勻，表面撒少許木瓜粒即可。

小貼士

1. 喜歡濃稠口感的，可加大木瓜用量；

2. 我用的是口味偏甜的Merlot紅酒，可根據自己所用紅酒的口味增減用量；

3. 蜂蜜的用量根據自己的口味調節，建議不要太多，太甜就是去了清爽的口感。