紅豆麻糬飯糰

紅豆麻糬飯糰，一種日本料理。

基本介紹

• 中文名：紅豆麻糬飯糰
• 主要原料：紅豆泥，白麻糬，白飯，黑芝麻
• 是否含防腐劑：否
• 製作難度：簡單

材料

紅豆泥：40公克

白麻糬：40公克

白飯：120公克

黑芝麻：適量

做法

1.將白飯先用木棍或搗杵搗至有黏性備用。

2.以紅豆泥10公克、麻糬10公克、白飯30公克的份量，將材料分成4等份。

3.先將紅豆泥包入麻糬中，再將包紅豆泥的麻糬包入白飯中並捏成飯糰，最後在飯糰表面沾上適量黑芝麻即可。