紅豆薏仁燕麥粥

以紅豆、薏仁為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：紅豆薏仁燕麥粥
• 分類：粥
• 主要食材：紅豆，薏仁

用料

材料

紅豆

薏仁

燕麥

做法

1. 紅豆2薏仁2燕麥1，懶人做法就是泡過夜，一起睡覺一起起
2. 一夜洗禮，雜質也清出來，淘一淘，淘一淘
3. 水起碼是四五倍，少放可以做粥，多放也可以做日常茶水
4. 大火燒開滾一滾，熄火燜半小時，再燒開，再熄火燜半小時，即成！當然可以用高壓鍋，更省事省時，儘量多燜燜
5. 湯水多清啊，漂亮的豆沙色
6. 三樣都是久煮不爛的好東西，茶湯清澄，嗲物們風骨猶存，現在又有嚼勁又好咽