紅豆紅棗仔排湯

紅豆紅棗仔排湯是一道湯類美食，是由新鮮的豬仔排、紅豆、紅棗等煲制而成，營養豐富，美味可口。

基本介紹

• 中文名：紅豆紅棗仔排湯
• 主要原料：紅豆
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料明細

1、主材-新鮮的豬仔排300-400克。

2、配料:紅豆150-200克。

3、紅棗100克左右。

做法步驟

1、鍋中清水燒燙,下豬仔排下鍋焯水去血腥。

2、肉色變白斷生後即可撈出。

3、焯過水之後瀝乾直接放入瓦煲中。

4、加入適量清水後倒入清洗乾淨的紅豆。

5、放入姜蒜。

6、接著加入紅棗中火燉兩小時後調入食鹽即可食用。