紅豆沙馬蹄爽

紅豆沙馬蹄爽是以新鮮馬蹄、紅小豆為主料的粥品。

基本介紹

• 中文名：紅豆沙馬蹄爽
• 主要食材：新鮮馬蹄，紅小豆

用料

材料

新鮮馬蹄

紅小豆

小米

做法

1. 紅豆浸泡一夜，浸泡後容易煮爛。

2. 新鮮馬蹄削皮用料理機打碎

3. 紅豆放鍋內煮熟，煮到綿軟豆子開裂。我建議煮開後，換水再煮，至少三遍。或者直接高壓鍋吧！

4. 煮好的紅豆加入馬蹄沙，調勻！

5. 加入小米是為了讓這個粥更加綿軟，也可以不加！

6. 本人不喜歡加糖，所以本身馬蹄的甜度我就適用了。大家愛加糖的努力加吧，自己吃到開心就好。