紅腐乳通菜

紅腐乳通菜是以通菜、蒜末為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：紅腐乳通菜
• 主要食材：通菜，蒜末

用料

材料

通菜

蒜末

紅腐乳汁

鹽

油

糖

做法

1. 通菜洗淨切段

2. 有熱後爆香蒜末，下通菜翻炒，炒到菜變癟後，下鹽和一點點糖繼續翻炒，中火稍微煮一下

3. 等菜差不多好的時候，加一小勺紅腐乳汁，翻炒均勻即可出鍋