紅綠雙鮮是以黃瓜、蟹肉棒為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：紅綠雙鮮
- 主要食材：黃瓜，蟹肉棒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃瓜 | 一根 |
蟹肉棒 | 200克 |
鹽，雞精，糖 | 適量 |
做法
1. 黃瓜切菱形片 |
2. 蟹肉棒切菱形片，比黃瓜厚一些，怕散 |
3. 油鍋，一點點油，先炒蟹肉棒，再放黃瓜，都炒熟以後，入糖，鹽，雞精適量，出鍋 |
紅綠雙鮮是以黃瓜、蟹肉棒為主料的菜品。
材料 | 用量 |
黃瓜 | 一根 |
蟹肉棒 | 200克 |
鹽，雞精，糖 | 適量 |
1. 黃瓜切菱形片 |
2. 蟹肉棒切菱形片，比黃瓜厚一些，怕散 |
3. 油鍋，一點點油，先炒蟹肉棒，再放黃瓜，都炒熟以後，入糖，鹽，雞精適量，出鍋 |
