紅糟蒜苗炒肉

紅糟蒜苗炒肉是以五花肉、蒜苗為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：紅糟蒜苗炒肉
• 主要食材：五花肉，蒜苗

用料

材料	用量
五花肉	600g
蒜苗	若干
紅糟	兩湯匙
糖鹽雞精	適量

做法

1. 炒鍋熱油把切好五花肉炒熟
2. 加入切好的蒜苗
3. 翻炒後加紅糟及調味料