紅燒土豆雞翅雞胗

基本介紹

• 中文名：紅燒土豆雞翅雞胗
• 主要食材：雞翅，雞胗
• 分類：紅燒

用料

材料

雞翅

雞胗

土豆

乾辣椒

姜

大料

糖

鹽

做法

1. 土豆切塊，雞翅，雞胗，控乾水分
2. 炒糖色，然後將雞翅，雞胗，乾辣椒，薑片，大料倒入，翻炒
3. 加開水，掩蓋住就可以，放入土豆塊，中火慢燉！
4. 快收汁之前在放鹽，收汁後出鍋！