以雞翅根、土豆為主料的菜品。 基本介紹 中文名:紅燒土豆豆角雞翅根分類:紅燒主要食材:雞翅根,土豆 用料,做法, 用料材料雞翅根土豆豆角蔥姜老抽、生抽、料酒、鹽做法1. 雞翅根洗淨,用生抽老抽料酒醃製15-20分鐘