紅棗葡萄糕

紅棗葡萄糕是以雞蛋、麵粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：紅棗葡萄糕
• 主要食材：雞蛋，麵粉

用料

材料	用量
雞蛋	1隻
麵粉	適量
紅棗	隨意
葡萄乾	隨意
牛奶	適量

做法

1. 用篩子把麵粉篩細
2. 牛奶放微波爐里，低火加熱1分鐘
3. 把牛奶倒入篩好的麵粉中不斷攪拌，打入一隻雞蛋，並放入一點油、一點鹽、一些糖或蜂蜜，用量取決於你自己對甜味的喜好程度
4. 把紅棗洗淨剪碎，葡萄乾放入熱水中泡軟洗淨，核桃仁捏碎，一起放入麵糊中繼續攪拌，並蓋上保鮮膜，靜置20分鐘
5. 放入微波爐中高火加熱5分鐘
6. bingo，熱騰騰的紅棗葡萄乾糕就出爐啦，口感很Q，趁熱吃吧