紅棗葡萄乾蛋糕

基本介紹

• 中文名：紅棗葡萄乾蛋糕
• 主要食材：和田棗四個切碎，葡萄乾適量
• 分類：蛋糕

用料

材料

和田棗四個切碎

葡萄乾適量

麵粉

優酪乳一杯

雞蛋兩個

白糖

泡打粉少許

植物油少許

做法

1. 把蛋清與蛋黃分別裝到無油無水的容器里，

2. 把蛋清打散至發泡，加入適量的白糖繼續打

3. 在弄好的蛋液里加入幾滴植物油再打一會兒

4. 在弄好的蛋液里倒入優酪乳又打一會兒

5. 然後在弄好的液體裡加麵粉、蛋黃、紅棗碎、葡萄乾、泡打粉混合均勻

6. 把弄好的麵糊放到微波爐里烤五分鐘即可