紅棗糯米心

紅棗糯米心是以紅棗、糯米粉為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：紅棗糯米心
• 主要食材：棗子，糯米粉

用料

材料	用量
棗子	10多顆
糯米粉	40克
開水	30克
糖桂花	一些

做法

1. 紅棗無核，溫水泡半小時以上，洗乾淨。
2. 糯米飯加開水揉成團
3. 洗乾淨的紅棗，肚子裡塞入糯米條
4. 上蒸鍋蒸10多分鐘至糯米透明
5. 糖桂花加些水調勻，可以再加些澱粉調勻後用微波打熟
6. 蒸熟的紅棗上澆上糖桂花液，趁熱吃喔