紅棗枸杞小米芥麥粥,以紅棗、枸杞為主料的粥品。
基本介紹
- 中文名:紅棗枸杞小米芥麥粥
- 分類:粥
- 主要食材:紅棗,枸杞
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅棗 | 2個 |
枸杞 | 10個 |
小米 | 半碗 |
芥麥 | 半碗 |
做法
1. 先把小米用清水泡半小時,這樣口感好 |
2. 紅棗,枸杞洗洗乾淨,再用刀子把紅棗劃三道口,是為了流出紅棗里的精華倒粥,也有紅棗甜甜的味道 |
3. 再把半碗芥麥倒入少許清水,是為了倒入鍋里不結疙瘩 |
4. 將鍋里倒入清水燒開,把小米,紅棗,枸杞倒入鍋里同煮半小時,再倒入芥麥不停攪拌三分鐘就可以享用了 |