紅棗冰糖海參湯

紅棗冰糖海參湯是一道菜，製作材料有海參、紅棗等。

菜系及功能:家常菜

紅棗冰糖海參湯原料:海參30克，紅棗10枚，元肉10克，冰糖20克。

紅棗冰糖海參湯的做法:

①海參浸透洗淨，切成中塊。紅棗洗淨，去掉棗核。

②將紅棗、海參置於燉盅加沸水l滿碗，把盅蓋蓋上，隔水燉之。

③待鍋內水開後，用中火燉90分鐘，加人冰糖後再用小火燒30分鐘即成。