紅咖喱鮮蝦吐司是以西紅柿、成麵包等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：紅咖喱鮮蝦吐司主要原料：紅咖喱，鮮蝦是否含防腐劑：否儲藏方法：即食 原料：成麵包4片、西紅柿1個、玉米粒1匙、中芹1棵、雞蛋1個、鳳尾蝦8條油200克、紅咖喱醬2匙、黃油50克、鹽3克、雞精10克、生粉羹15克、辣椒油10克製法：1、麵包入鍋煎至兩面香脆，擺入盤中：西紅柿切小片．中芹切粒和玉米粒一同過水．至熟後放在麵包片上；2、將雞蛋打八碗裡．加八生粉和勻：鳳尾蝦洗淨裹上生粉糊．放入油鍋中炸至金黃．撈出放在麵包片上；3、鍋上火．放入少許黃油．加入紅咖喱醬和其他調味料．打成薄芡．淋在麵包片上即可。
